커피 저장1 원두 보관을 위한 완벽 가이드: 신선함을 유지하는 방법 원두 보관을 위한 완벽 가이드: 신선함을 유지하는 방법신선한 커피를 즐기기 위해서는 어떤 방식으로 원두를 보관해야 할까요? 이 질문은 커피 애호가라면 반드시 고민해야 하는 부분이에요. 적절한 보관 방법을 통해 원두의 향과 맛을 최대한 유지할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 원두 보관에 대한 모든 것을 정리해 보겠습니다. 원두 보관의 중요성많은 사람들이 커피는 매일 갓 볶은 원두를 사용해야만 맛있다는 생각을 가지고 있습니다. 하지만 존경하는 바리스타들은 원두가 볶은 직후부터 한계가 있음을 알고 있습니다. 시간에 따라 원두의 신선도가 떨어지면 맛 또한 저하된다는 사실, 알고 계셨나요?그리고 일반적으로 녹색 커피빈은 여러 해 동안 보관이 가능하지만 커피가 볶아진 후에는 특별한 보관이 필요합니다. 원두가 가지고.. 2025. 1. 22. 이전 1 다음
